桂花30108 30113

桂花30108 30113

• 學名：Osmanthus fragrans Lour.
• 科名：木犀科 Oleaceae
• 桂花原產於中國南方，有丹桂、金桂、銀桂、月桂、緬桂、柳桂……等許多品種，
• 桂花又稱「木犀」，據說是因為其木紋理如犀。

桂花終年常綠，高度可達 3 公尺，全株平滑，木質莖，多生枝椏。葉密集對生，革質，橢圓形，先端尖銳，邊緣有細鋸齒。

花腋生呈簇狀，花梗長、花萼短小，花冠四裂，白色，盛開時芳香四溢，具有濃郁香味且經久不散。

由於連續綻放不斷，花期頗長，每年 5-10 月開花。

花型:細弱花梗，短小花萼 4 枚，花冠開深 4 裂，裂片橢圓形或卵形。雄蕊 2 枚，不顯著。

花色:有白色、金黃色及橙黃色。

·          

台灣的桂花樹有95%以上都是開雄性花的植株，所以我們大多只見花朵，很少見到桂花的果實，

·          

·           桂花的用處:可以用來製成花茶、桂花油、桂花糕、桂花釀，又可入詩文、   歌曲等等，可真是妙用無窮！                                                  

                                                                                           

<-------------------------

桂花種子
參考資料:
中央研究院數位典藏資源網http://digiarch.sinica.edu.tw/content/subject/resource_content.jsp?id=461
持有生物研究保育中心
 http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=511007040